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#748: Mediterrane Salsiccia-Spieße mit mariniertem Grillgemüse vom Buchenholzfeuer - das war klasse!
BBQ Altperlach · Rezept · Fortgeschritten
Kurz gesagt
Bei BBQ Altperlach werden Salsiccia-Spieße mit mariniertem Gemüse über Buchenholzfeuer gegrillt. Zum Einsatz kommt der Bandit Fireplace von Moesta BBQ. Dazu gibt es ein selbstgemachtes Knoblauchciabatta; passend für Freunde mediterraner Küche am offenen Feuer.
Das lernst du
- Salsiccia und mariniertes Gemüse auf Spieße stecken
- Grillen am Buchenholzfeuer im Bandit Fireplace
- Knoblauchciabatta als Beilage
Warum es sich lohnt
Es zeigt, wie sich mit offenem Holzfeuer einfache Spieße zubereiten lassen.
Woher die Empfehlung kommt
Redaktionsauswahl: Das Video stammt vom Kanal BBQ Altperlach, den wir als verlässliche deutschsprachige Quelle zum Thema ausgewählt haben.