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# 738: New Orleans Chicken Wings. Mit selbstgemachtem Creole Rub. Es wurde wieder Zeit für Wings!
BBQ Altperlach · Rezept · Fortgeschritten
Kurz gesagt
New Orleans Chicken Wings mit selbstgemachtem Creole Rub, dessen Schärfe sich selbst festlegen lässt. Butter und Knoblauch runden das Aroma ab. Passend für Wing-Liebhaber, die gern selbst würzen.
Das lernst du
- Creole Rub selbst mischen
- Schärfegrad nach eigenem Geschmack
- Butter und Knoblauch für das Aroma
Warum es sich lohnt
Ein eigener Rub ist ein einfacher Hebel, um Geflügel vom Grill geschmacklich abzuheben.
Woher die Empfehlung kommt
Redaktionsauswahl: Das Video stammt vom Kanal BBQ Altperlach, den wir als verlässliche deutschsprachige Quelle zum Thema ausgewählt haben.